Cru de la Vallée du Rhône méridionale depuis 1990, l’AOC-AOP Vacqueyras se situe dans le département du Vaucluse, au nord-est d’Avignon, au pied du massif des Dentelles de Montmirail.

Rhône Rive Gauche propose dans sa gamme son Vacqueyras des « Seigneurs de Montrevel ». Disponible en bouteille de 75 cl rouge et blanc.

Millésime :

2013

Sol :

Le terroir servant pour cet A.O.C. est composé de sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss. Les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze.

Cépages : Bourboulenc, roussanne, viognier.

Vinification : Le terroir servant pour cet A.O.C. est composé de sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss. Les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses de l'Ouvèze.

Degré : 13 %

Dégustation :

Robe d’un beau jaune clair de bel éclat, aux reflets verts et brillants. Nez floral, aux notes d’acacia et de genêt, souvent accompagné d’une touche d’agrumes. Bouche fraiche et grasse (beurre) avec une intensité fruitée et florale et une rondeur aux touches d’agrumes et de fruits exotiques.

Accord mets et vins :

En apéritif, avec des poissons grillés ou en sauce (queue de lotte à la crème de champignons), des viandes blanches et des fromages à pâte cuite.

Température de service :

Servir à 10 °C.

Conservation : A consommer dans les 3 ans.