Cru de la Vallée du Rhône méridionale depuis 1936, l’AOC-AOP Châteauneuf-du-Pape se situe dans le département du Vaucluse, au nord d’Avignon.

Rhône Rive Gauche propose dans sa gamme son Châteauneuf-du-Pape des « Seigneurs de Montrevel ». Disponible en bouteille de 75 cl rouge.

Millésime : 2014

Sol :  Caillouteux, argilo-calcaire.

Cépages :  Grenache largement majoritaire, syrah.

Vinification : 4 mois dans des cuves inox et 1 an dans des foudres et barriques neuves en chêne.

Degré : 14,5 %

Dégustation :

Robe rouge grenat.

Nez marqué par des notes d’élevage dans le bois, de garrigue.

Bouche ample avec un boisé léger, aux arômes de cassis mûr et de poivre blanc.

Accord mets et vins :

Ce vin accompagnera du gibier (gigue de chevreuil rôtie) ou des viandes en sauce (steak au poivre, daube provençale) Mais aussi un risotto aux champignons ou des fromages (Munster ou Saint-Marcellin).

Température de service :

Ce vin doit être servi à une température de 16 et 18 °C, si possible en carafe.

Conservation :

Ce vin peut se conserver pendant 10 ans dans de bonnes conditions.