BEAUJOLAIS NOUVEAU TERRA ICONIA 2021

Référence: 572286
5,90 / bouteille(s)

Prix TTC,


6 bouteille(s) = 35,40 €


6 bouteille(s) = 35,40 €

Terra Iconia , nom latin de la Terre d’Oingt , évoque l’un des plus beaux villages de France :
Oingt , qui veille sur nos vignes depuis des siècles. Cette gamme est le reflet d’un terroir
d’exception et du savoir faire ancestral des Vignerons des Pierres Dorées

BEAUJOLAIS
Vignerons des Pierres Dorées
TERROIR
Région
Beaujolais
Cépage
Gamay Vignes de 15 à 40 ans
Vignoble sols sableux granitiques à argilo calcaires
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
Vendanges manuelles, triées à trois reprises au
chargement, à la réception et à la cave Vinification
Beaujolaise traditionnelle macération semi carbonique
en cuves thermo régulées avant pressurage doux
NOTES DE DÉGUSTATION
légère acidité, est longue, délicate et gourmande Robe
rouge rubis, aux reflets fuchsia Le nez dévoile des
parfums multiples de petits fruits ( de fleurs,
et de pivoine La bouche fraiche et acidulée, dévoile des
arômes de framboise La finale est gourmande offrant des
notes d’abricots secs et figues Les Pierres Dorées, un
terroir, des Vignerons, une signature
ACCORDS METS ET VIN
Servi vers 13 C, il accompagnera à merveille un poulet
grillé à la sauce diable ou un lapin rôti et ravira vos hôtes
lors d’un barbecue Il se marie également parfaitement
avec des fromages à pâte molle comme un Brie de Meaux
ou un Camembert

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