BEAUJOLAIS VILLAGES
Région Beaujolais
Cépage Gamay Noir
Vignoble sols granitiques climat continental
Méthode beaujolaise traditionnelle Macération semi carbonique

Le vin repose en cuve inox afin de préserver tout le croquant du fruit typique du Beaujolais

Le tout sans ajout de sulfites
Robe rubis intense et profond, aux reflets brillants
Expressif, le nez offre des arômes épicés, grillés et vanillés
ainsi que des touches fruitées sur la mûre et la griotte
L’attaque en bouche est pleine d’harmonie, ronde et gourmande

Le palais dévoile des saveurs grillées et vanillées, mêlées à des petits fruits noirs

Servir vers 15 C sur un lapin rôti, une entrecôte grillée ou un boudin noir et ses pommes poêlées

Il accompagnera également à merveille des fromages comme le Délice de Bourgogne ou une Tomme de Montagne