Le Gin de Christian Drouin, fier de ses origines normandes, est en réalité une eau-de-vie de cidre élaborée à partir de plus de 30 variétés de pommes à cidre et dans laquelle ont macéré huit différents aromates (baies de genièvre, gingembre, vanille, citron, cardamome, cannelle, pétales de rose et amandes)
Style : Moelleux.Nez : Notes de bois précieux, de café grillé et d’abricots.Bouche : Agrumes, chocolat noir et liqueur de café.Finale : Longue, notes de fruits (abricot, pêche, mirabelle).